施設の庭でのランチです。 白身魚と野菜を特製ソースで煮込んだスウェーデンの家庭料理。 こちらでは、食事の時に常にテーブルに用意されるのが炭酸水とコーラ。 乾燥した地域では、炭酸ののど越しの良さが好まれるのでしょうか?
先生ご夫婦と先生の大切なパートナーくんも交えて、水治療法についての質問・感想を述べ合ったり、和気あいあいのティータイムを過ごしました。 スウェーデン・カラーのオウムくんは、話しかけると何度も頷いてくれます。
先生のママのお手製ケーキ。これがまた絶品です!